Ein Fest für
Gäste & Gastgeber
Plattenliebe ist so viel mehr als eine beliebige Schinkenplatte oder Käseplatte. Plattenliebe ist farbenfroher Augenschmaus, einfach köstlich und bringt Menschen zusammen, um gemeinsam zu genießen.
Liebevoll individuell belegt in Kirchschlag in der Buckligen Welt, sind die Platten ein Höhepunkt bei deiner Feier oder beim gemütlichen Zusammensein mit Familie und Freunden. Jeder kann sich nehmen, was ihm schmeckt, Jung und Alt fühlen sich wohl und auch die Gastgeber können die gemeinsame Zeit entspannt genießen.
Jede Platte ist ein Unikat, individuell belegt und gerne nach einem bestimmten Motto arrangiert. Da kann es schon mal vorkommen, dass sich niemand traut, zuerst zuzugreifen …
Wenn alle an einem Tisch sitzen,
plaudern, lachen und genießen ...
das liebe ich!
Veronika Reschl, Gründerin von Plattenliebe
Meine Plattenliebe
Hinter Plattenliebe stehe ich: Veronika Reschl aus Kirchschlag in der Buckligen Welt. Wurst- und Käseplatten habe ich schon immer gern belegt und kunstvoll dekoriert. Ich liebe es, hier meine Kreativität ausleben zu können und aus Wurst & Käse, Obst & Gemüse, Nüssen und Aufstrichen etwas Neues, Besonderes zu zaubern. Besonders schätze ich die Grundidee der Platten: gemeinsam Zeit zu verbringen.
Ich komme aus einer großen Familie, in der das gemeinsame Essen immer einen besonderen Stellenwert einnahm und das lebe ich bis heute. Ich finde es wunderbar, wenn alle an einem Tisch sitzen, die Platte steht in der Mitte, und alle – Erwachsene sowie Kinder – nehmen sich davon, unterhalten sich, lachen und haben einfach eine gute Zeit.
Diese besonderen Erlebnisse möchte ich durch meine kunstvoll gestalteten Platten vielen Menschen ermöglichen, ganz nach meinem Motto:
gemeinsam genießen
Preisliste
Gemischte Platte oder Brunch Platte
Für jede weitere Person werden € 9,– verrechnet. Zusätzlich wird ein Einsatz von € 10,– verrechnet, welcher beim Retournieren der Platten, Gläser etc. in Kirchschlag (innerhalb von einer Woche) zurückerstattet wird.
Auf der gemischten Platte befinden sich mindestens drei Käsesorten (z. B. Camembert, Gouda, Bergkäse), Wurst und Schinken, 1–2 Aufstriche, saisonales Obst und Gemüse sowie Nüsse. Auf der Brunch Platte findet ihr, je nach Gusto, auch noch Mini-Pancakes oder Waffeln.
Alternativ biete ich auch vegetarische bzw. vegane Platten an und dekoriere die Platten zu einem bestimmten Thema.
Gästebuch
Eure Rückmeldungen
FAQ
Hier findest du die häufigsten Fragen zu den Platten von Plattenliebe
Meine Platten sind ab zwei Personen erhältlich. Nach oben hin gibt es (fast) keine Grenze.
Auf der gemischten Platte befinden sich mindestens drei Käsesorten (z. B. Camembert, Gouda, Bergkäse), Wurst und Schinken, 1–2 Aufstriche, saisonales Obst und Gemüse sowie Nüsse. Auf der Brunch Platte findet ihr, je nach Gusto, auch noch Mini-Pancakes oder Waffeln.
Ich rechne bei meinen Platten mit 190 g Schinken/Wurst/Käse pro Person. Dazu kommen noch Obst und Gemüse der Saison und Aufstrich.
Selbstverständlich gehe ich bei der Belegung genau auf deine Wünsche ein. Gib mir bei deiner Bestellung einfach deine Wünsche, Vorlieben oder Abneigungen bekannt.
Plattenliebe goes vegan/vegetarisch!
Sehr gerne gestalte ich für dich eine köstliche vegane oder vegetarische Platte. Bitte gib deine Wünsche einfach bei der Bestellung an.
Platten für spezielle Anlässe zu gestalten – da geht mein Plattenliebe-Herz so richtig auf. Deiner (und meiner) Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ich freue mich, wenn ich mich so richtig kreativ austoben kann!
Jubiläumsplatten, Verlobungsplatten, Hochzeitsplatten, Taufplatten, Geburtstagsplatten, Weihnachtsplatten, Silvesterplatten, Kindergeburtstagsplatten, Faschingsplatten … und Platten für jedes Motto, das dir einfällt.
Auf Plattenliebe-Platten findest du alles, was das Herz begehrt. So können keine Allergene ausgeschlossen werden. Eine vollständige Liste findest du hier. (Quelle: WKO) Selbstverständlich gehe ich gerne auf deine Wünsche und Vorlieben ein und belege deine Platte mit Köstlichkeiten, die dir schmecken und die du gut verträgst. Dennoch kann ich nicht ausschließen, dass die Platte Spuren anderer Allergene enthält.
Die Platten von Plattenliebe gibt es ab 30 Euro. Klicke hier, um zur Preisliste zu gelangen.
Du kannst bar bei der Abholung bezahlen oder im Vorhinein mittels Überweisung.
Du kannst die Platten direkt bei mir in Kirchschlag in der Buckligen Welt abholen: Jägerstraße 12, 2860 Kirchschlag.
Ich bin sowohl von der A2 Südautobahn als auch von der S31 Burgenland Schnellstraße gut erreichbar.
Bitte bestelle deine Platten bis spätestens eine Woche im Voraus. Deine Feier ist schon früher? Dann frage gerne trotzdem an, je nach Kapazität ist die Bestellung auch kurzfristiger möglich.
Ab einer Auftragssumme von € 200 liefere ich gerne im Umkreis von 40 km. Ansonsten freue ich mich darauf, dich in der Jägerstraße 12 in Kirchschlag begrüßen zu dürfen.
Ich empfehle, die Platten innerhalb eines Tages zu verzehren.
Die Lagerung im Kühlschrank ist möglich. Sollte eine größere Platte verwendet werden, gebe ich dir im Voraus bescheid.
Ich biete aus Überzeugung ein Mehrwegsystem an. Dafür wird ein Einsatz von € 10,– verrechnet, welcher beim Retournieren der Platten, Gläser etc. (innerhalb von einer Woche) zurückerstattet wird.
Sollte aufgrund der Entfernung die Rückgabe nicht möglich sein, biete ich auch Einwegplatten gegen Aufpreis an.
Du findest mich hier:
Veronika Reschl
Jägerstraße 12
2860 Kirchschlag